涵碧樓

一轉眼 五月下旬也過了一半了
整個五月就是天昏地暗
沒有鳥事的時候就很忙
難得偷閒就很鳥 真是不知道該說什麼

先是囉哩巴唆老頭團涵碧樓三天兩日遊終於給他完美結束 我累的人仰馬翻
不過受到北中南多位老頭一致稱讚外加體驗涵碧樓超讚SPA以及高鐵商務艙 勉強算是努力有收穫

說到涵碧樓 雖然SPA很舒服 三溫暖設備挺不賴 但是旅館上上下下人員的訓練實在有待加強
總之就是專業度很不夠 害得我必須前前後後仔細盯場 每隔三分鐘要抱怨一次他們說話不得體
看到這裡大家一定覺得一切都是小米故意牽出珍藏許久超重型機車出來展示
但是冤枉啊大人 你們可知道小米每天熬夜對帳單
不是因為想要從中撈點油水 實在是涵碧樓第一天晚上給我的對帳單就狠狠多算了五十萬
讓我累了一整天 含莘茹苦養大的瞌睡蟲一下子長出翅膀振翅高飛不見蹤影
只好仔細一筆一筆對明細 幫涵碧樓的算帳系統debug
算他們好狗運 不花一毛錢請到堂堂Ivy League出身平常不輕易顯身手的花瓶小米來找碴
第一晚半夜一點半人腦大勝電腦

第二天晚上 涵碧樓系統不甘示弱 再出一題多算二十萬來挑戰
話說當時晚宴剛結束 剛用紅白酒重新養大瞌睡蟲的小米 差點把電腦當紅酒送去老闆房間
看到多出的二十萬 再度把瞌睡蟲泡到紅酒裡面 換回電腦挑燈夜戰到十二點剛好變回灰姑娘
光是這個來回多算近80萬的罪狀 就夠讓我的超重型機車甘心載著其他不專業故事一去不復返

回到台北想說總算結束了 可以跟小小雨 Tracy Vicky吃吃飯聊聊天跳跳舞
誰知道 餐廳老闆不長眼 不知道服務兩個字怎麼寫
老闆帶頭不知服務為何物 底下員工態度也一個比一個差
我們這頓飯吃的很是不開心 故事都寫在http://groups.msn.com/taipeitango/general.msnw?action=get_message&mview=0&ID_Message=1214&LastModified=4675622873378181644
大家千萬記得 紐約紐約音樂餐廳不要去

話題轉回涵碧樓
雖然服務人員專業度有待加強 不過態度倒是沒話說
我去"溝通"都會通 雖然很快會有另一件事情需要再通一次
除此之外 我深深覺得 如果不用負責辦活動
在這邊悠閒住三天很是不賴 我來說說我"理想中"的規劃

一進房間就把音樂換成探戈 然後去圖書館借了一本小說
等行李送來後 整理一下去游泳
晚上吃完日式套餐 回房間準備去享受三溫暖跟SPA
SPA結束後回房睡個好覺

第二天一早6:15張開眼睛在床上看日出
日出之後賴個床 自然醒去吃早餐
吃完早餐走走涵碧樓步道
走完回房間房內午餐設在陽台上
午餐就在陽台吹著風 看著湖景 一邊欣賞因為我的要求而特別設計的菜色
吃完午餐賴在窗邊的貴妃椅上 看著日月潭 聽著音樂讀小說
然後邊吃哈密瓜(每間房間每天有一顆哈密瓜)
偶爾換上舞鞋在柚木地板上走走路
下午四點準時去搭船遊湖晚上參加晚宴
晚宴結束拿瓶沒喝完的紅酒回房間聽著音樂泡澡看星星喝紅酒吃哈密瓜
猛一點再包著棉被去陽台照涵碧樓建議的裸睡到自然醒

第三天看完日出再去遊個泳 游完泳吃完早餐 紀念品店逛一逛
然後回房間看小說聽音樂練走路收行李
12點鐘準時checkout搭高鐵回台北

真是完美的假期 可惜實際狀況是

到達涵碧樓後就忙著分配所有人的房間
再加上涵碧樓的人動作很慢 一分配完所有客人也都到了
協助大家check-in之後 還要處理改時間的客人
總算都弄好 晚餐時間也到了
到了餐廳發現涵碧樓沒有把座位安排好 趕快再跟飯店人員確認
因為晚餐分成中式日式西式 客人依自己喜好去不同餐廳用餐
所以一間餐廳出包 我就得確認其他餐廳沒有出同樣的包
終於坐下來吃飯 不同餐廳又弄錯客人的點餐
好不容易吃完飯 SPA時間已經來不及了
匆匆趕到SPA館 自己卻忘東忘西 所以扭扭捏捏不想用三溫暖
開始SPA後 藥草蒸氣浴時發現來不及先卸妝很是糟糕
眉筆眼影睫毛膏加粉底 滴滴答答流下來 也流進我放大的毛孔
蒸汽浴結束後匆匆洗完臉 用了超讚的花茶跟點心
總算有點從容的做SPA 我的按摩師超讚 可惜沒問他名字
幫我按完又讓我慢慢享用沒吃完的花茶跟點心
讓我渾身舒暢的離開去櫃檯對帳受驚嚇
好不容易工作結束 草草上床睡覺

第二天一不小心睡過頭 趕快去吃早餐順便跟老闆說今天幾點有誰到還有所有的行程
吃完早餐確定該出去玩的有出去玩 該做SPA的有做SPA
中間還有偷改時間偷帶客人的要處理
還有昨天不來今天才來 或是今天又不來的客人要確認
很快中午就到了 要確認所有午餐有送到房間
偏偏又有人吃飯要改地方
還有涵碧樓內部沒聯繫好 有的午餐忘記送
終於我可以吃飯了老闆又有新花招 晚上想要有個after-dinner private party
所以我又要一邊接客 一邊吃飯 一邊安排趴體
一邊還有第三天午餐餐盒送到要確認
吞下最後一口午餐 趕去大廳集合帶大家去搭船遊湖 順便要求飯店人員這時打掃所有的房間
所謂的搭船遊湖對我就是不斷的數人數
游完湖 直接開會然後晚宴 晚宴之前已經特別交代服務生要隨時斟酒 尤其是老闆大頭桌
結果服務生只倒老闆大頭桌的酒 其他桌客人酒杯空了一律回答等一下 結果老闆逐桌敬酒沒得敬
中間還要去確定老闆的private party準備工作一切OK
回到現場還要去逐桌敬酒確定客人都開心 還好這時是逐桌受表揚 ^_^Y
晚宴結束處理完所有開過沒喝完的酒 再去櫃檯對帳受驚嚇
對完帳party也結束了 應該一切沒問題吧
回到房間草草淋個浴 趕快上床準備早起弄餐盒

第三天早餐前先去確認所有的午餐盒跟飲料都已經拿出來了
草草吃完早餐趕快分裝午餐盒跟飲料 一邊隨時注意有沒有客人提早離開偷跑
要把午餐盒雙手奉上 一邊還要跟涵碧樓做最後的結帳
然後中午最忙的時候 老闆還發瘋 一直追著我要我給涵碧樓的人員小費 後 有那麼急嗎
好不容易 大家通通走光了 我回到房間收行李
發現小說一頁都沒翻開 浴缸沒用過 舞鞋泳衣都沒穿過
唉 默默去櫃檯結帳離開.....

還好最後有悠閒的逛到高鐵烏日站 然後高鐵商務艙不錯睡